Receta 1.0: Tarta de Oreo

Qué mejor que celebrar San Valentín con un buen postre. En este caso he realizado una riquiiiiisima tarta de Oreo, que además es súper fácil de hacer.

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Así que, ¡allá vamos!

Ingredientes:

Para la base

– 100 gr. galletas Oreo (sin la crema)

– 50 gr. mantequilla

Para la tarta

– 200 ml. nata (33% m.g.)

– 200 ml. leche desnatada

– 1 y ½ sobres de cuajada

– 75 gr. chocolate blanco

– Crema de las galletas (50 gr. aproximadamente)

Elaboración:

Para la base

  1. Con paciencia, separamos la crema de las galletas.

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  1. Trituramos la galletas

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  1. Ponemos la mantequilla en un recipiente y la derretimos a baja potencia en el microondas, aproximadamente durante 1 minuto, sin que llegue a ebullición.
  1. A continuación, vertemos la mantequilla en las galletas ya trituradas y mezclamos bien hasta crear una pasta homogénea.
  1. Por último echamos la mezcla de galletas y mantequillas en un molde, lo alisamos y lo ponemos en el frigo.

Para la tarta:

  1. Vertemos en un cazo (frío) 100 ml. de leche desnatada fría y el sobre y medio de cuajada.

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Mientras mezclamos bien, calentamos en un vaso el resto de la leche. Cuando la mezcla de leche fría y cuajada esté sin un solo grumo, añadimos la leche caliente y seguimos removiendo (ahora ya podemos encender el fuego a temperatura media).

  1. Ahora sólo tenemos que poner el resto de ingredientes.

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  1. Removemos poco a poco hasta que veamos que todos los ingredientes se han disuelto y tengamos una mezcla homogénea.
  1. Retiramos del fuego, y lo vertemos en el molde.
  1. Por último, ponemos el molde en el frigo y dejamos que se enfríe bien antes de servir.

Et voilà!

tar_0107Nota: La cantidad de ingredientes que he utilizado es para un molde muuuuy pequeño aproximadamente tiene 2 cm de alto, con lo cual, lo ideal sería que echaseis el doble de cada uno de ellos.

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Y para la presentación, echadle imaginación!

¡¡Nos vemos en la próxima receta!!

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7 comentarios en “Receta 1.0: Tarta de Oreo

  1. Pingback: Indice | n a t i n a t i l l a s

  2. Como favor personal e incluso si quieres como regalo anticipado de cumpleaños+reyes,te pido q hagas para este viernes una tarta de 3 chocolates SÓLO Y EXCLUSIVAMENTE para mi….para el resto no hace falta que hagas nada,que ya me imagino q estarás bastante liada! Pd; seguro que la hiciste tu??? O la compraste ya hexha eeeee l

    • Para este viernes me da q tendrás que conformarte con la tarta q os lleve… Pero te prometo una tarta de tres chocolates! Aunque, dame tiempo porque la he hecho dos veces en una semana y como siga haciéndola me va a salir por las orejas!

  3. Mmm q receta más buena para el día de los enamorados!!! La tendremos q hacer a ver q tal nos sale!!! Mucha suerte con el blog!! 😀

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