Receta 34.0: ¡Magdalenas caseras con piñones!

¡Hola a todoooos!

Empezamos la semana con una receta de las de toda la vida, unas deliciosas magdalenas con piñones.

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Si PIÑONES! me encantan los piñones! son mi gran debilidad… tanto es así, que si veo piñones, irremediablemente debo comermelos a puñados…. Así que ya podéis imaginaros qué pasa cuando veo una magdalena que además… LLEVA PIÑONES!

En fin, creo que lo mejor será que escriba la receta ya… porque a este paso voy a tener que irme a la cocina y encender el horno… jejeje

Bueno, antes que nada os cuento, esta vez hice el doble de la receta, lo cual quiere decir que o bien podréis hacer cuatro bizcochos o bien 48 magdalenas.

Dicho esto, ¡vamos con la receta!

Ingredientes

6 huevos

2 yogurt griego

4 vasos del yogurt de azúcar

2 vaso del yogurt de aceite de girasol

6 vasos del yogurt de harina

2 sobres de levadura

1 chorrito de anis (opcional)

Piñones al gusto

Elaboración

1. Tamizamos el harina junto con la levadura. Reservamos. Preparamos la bandeja con las cápsulas y ponemos el horno a precalentar a 180ºC.

2. Batimos los huevos.

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3. Añadimos el azúcar y batimos hasta que la mezcla comience a coger un tono blanquecino.

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4. Añadimos los dos yogures griegos.

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5. Añadimos el aceite de girasol y seguimos batiendo.

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6. Añadimos poco a poco la mezcla de harina y levadura y batimos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.

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7. Por último añadimos el anís y batimos.

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8. Y ya sólo nos queda repartir la masa en las cápsulas y ponerle por encima unos piñones.

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Si por mi hubiera sido, os aseguro que no se vería la masa de la magdalena de todos los piñones que hubiera puesto… pero los piñones no dieron para más, y si lo estáis pensando, SI, fue por mi culpa, por comerlos a puñados cuando no debía!! jeje

9. Metemos la bandeja en el horno durante 25 minutos aproximadamente y el resultado es…

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En mi opinión, no existe mejor desayuno! O quizá si! jeje lo que si os puedo asegurar es que estas magdalenas están tremendas!

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¡¡ Nos vemos en la próxima receta !!

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¡Premios, premios y más premios!

Hola a todoooos!!

Como podéis ver en el título de la entrada de hoy, la cosa va de premios! Y digo premios porque he ido dejando esta entrada a un lado, nunca veía el momento de ponerme con ello, y al final el trabajo se me ha acumulado!

Liebster Blog

Liebster Award discover new blog!

The Versatile Blogger Award

The Versatile Blogger

En primer lugar, quiero agradecer a los blogs que me han premiado…

De mi blog a tu cocina: Liebster Award: discover new blogs!; The versatile blogger; The versatile blogger award

Mi balcon provenzal: Premio Liebster Blog; Liebster Award: discover new blogs!; The versatile blogger; The versatile blogger award

Sweet mariquilla: The versatile Blogger award

… es maravilloso ver como una simple afición puede darte tantas alegrías…

Por otro lado, también me gustaría agradecer a todas aquellas personas que dedican parte de su tiempo a leer cada una de las recetas que publico en este blog. Cada nuevo seguidor, cada “Like”, cada comentario… son un regalo! 🙂

Y por último, la lista de algunos de los blogs que tienen más que merecidos estos premios:

1. http://demiblogatucocina.com/

2. http://kellynglish.blogspot.com.es/

3. http://laservilletadetela.wordpress.com/

4. http://manosdehadas.wordpress.com/

5. http://mibalconprovenzal.com/

6. http://papirolascoloridas.blogspot.com.es/

7. http://pemberleycupandcakes.wordpress.com/

8. http://planetacrischi.wordpress.com/

9. http://ricoricoysingrasa.wordpress.com/page/2/

10. http://semequemanloscupcakes.wordpress.com/

11. http://succre.wordpress.com/

12. http://sweetmariquilla.wordpress.com/

13. http://sweetthingsblog.wordpress.com/

14. http://paraserfelizuncupcake.wordpress.com/

15. http://viajesculinariosdeiwo.wordpress.com/

16. http://trucodelalmendruco.wordpress.com/

Quizá os habéis dado cuenta de que he vuelto a premiar a los tres blogs que inicialmente me concedieron a mi el premio…

Para mi esta lista sólo significa que estos blogs que están empezando (recordemos que los premios se otorgan a blogs con menos de 200 seguidores), realizan un excelente trabajo, superándose cada día. Así que, ENHORABUENA!

 

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¡¡ Nos vemos en la próxima receta !!

Premio: Segundo Best Blog

Holaaa!!!

Otra vez por aquí si, unos días tanto y otros tan poco… jeje que le vamos a hacer!

En fin! hoy vengo una entrada diferente, porque gracias a Mi balcón provenzal, tengo mi SEGUNDO PREMIO BEST BLOG!! :O

¿¿¿¿ Increíble verdad???? Yo desde luego no me lo esperaba para nada! y de repente, ¡clin! Nuevo comentario! 🙂 Muchas gracias de verdad chicas!!!

Como en su momento ya cedí el premio a los blogs, pero no respondí ninguna pregunta, responderé a las preguntas que me plantean:

1. ¿Con qué libro disfrutaste muchísimo?

Con cualquiera de repostería, qué le vamos a hacer… esto es un vicio, empezar a hornear y no parar!

2. ¿Te gusta hacer postres o eres más de salado?

No es que me guste hacer postres, ME ENCANTA!

3. ¿De pequeña/o qué querías ser de mayor?

Pianista… pero no terminé.

4. ¿Te imaginabas algún día creando un blog?

Yo? un blog? quita quita… Y ahora estoy encantada!

5. ¿Eres más de playa o montaña?

En verano mejor la playa, cuando hace frío montaña, pero bien resguardadita y bajo 7 mantas por favor! jeje

6. ¿Qué época del año te gusta más?

El otoño, después de tanto calor lo cojo con muchas ganas! además son tan monos los arboles con las hojas amarillas marrones verdes…

7.¿Qué comida es la que más te gusta?

La tortilla de patata de mi madre!!! 🙂

8. ¿Tienes animales en casa?

Siiiiii tres caracoles que no me dan ni un ruido!! jajajaja

9. ¿Qué cosa te da mucha pereza hacer?

Depende del día!

10. ¿Sigues mandando postales cuando vas de viaje?

La verdad es que no…

11. ¿Qué sitio te gustaría visitar?

Galicia, para que ir más lejos con las maravillas que tenemos por aquí

 

Y hasta aquí por hoy! Mil gracias de nuevo a Mi balcón provenzal!! 🙂 🙂

 

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¡¡ Nos vemos en la próxima receta !!